г. Тюмень, ул. В. Гольцова, 34/3, ТР "Яблоко" 10.00 - 20.30, +7 (904) 499-9405
-
+
шт.Своим насыщенным цветом обязан высокой концентрации железа в гречишном нектаре. По той же причине к обычным свойствам любого мёда у него прибавилась способность регенерировать кровяные клетки. Калориен, содержит необычайно много белка, очень богат минералами и витаминами. Изначально тёмно-коричневый, при загустении он светлеет до цвета кофе с молоком, но качеств не теряет. Особенность «Гречишного цвета» — терпкость и горчинка в послевкусии, которые после кристаллизации становятся более умеренными и приятными.
КОНСИСТЕНЦИЯ:
Жидкий - густой
ГЕОГРАФИЯ ПРОИСХОЖДЕНИЯ:
Очень распространенный медонос. Оренбургская. обл., Алтайский край, Орловская обл., и другие регионы России
ДАТА СБОРА:
2020 г
ВКУС И АРОМАТ:
Вкус - небольшая приятная горечь, легкая терпкость, ощущение жжения или першения. Аромат - густой аромат, который напоминает запах цветов гречки