Матча черная, бамбуковый уголь

Матча черная, бамбуковый уголь
Матча черная, бамбуковый уголь
180 руб.
за 50 гр.

-

+

гр.
= 0 руб.
В корзину

Гольцова 34/3: В наличии

ТЦ Кристалл (у ёлки): Закончился (цена может отличаться)

ТЦ Кристалл (у ёлки): Закончился

Описание

Black Matcha

Черная матча состоит из мелкодисперсного, перетертого в порошок бамбукового угля. Для сравнения: степень помола черной матчи превосходит степень помола муки более чем в сто раз.

Внешний вид черной матчи напоминает пудру насыщенного черного цвета без запаха и явного вкуса.

У черной матчи, как и у привычного нам активированного угля, высокие абсорбирующие способности. Это стоит учесть при, например, приеме витаминов или лекарст – стоит сделать перерыв в пару часов между приемами продуктов, содержащих черную матчу, и витаминов/лекарст, чтобы не препятствовать их абсорбции. Тем не менее, черную матчу можно использовать как пищевую добавку и краситель в кулинарии. Добавление черной матчи придаст традиционным продуктам необычную и интересную черную окраску – хлеб и биквит, кремы и соусы, десерты и муссы, смузи и коктейли – возможности использования черной матчи в кулинарии ограничено только фантазией повара.

Похожие товары