Шен пуэр точа 100 гр "Кся Гуань Шен", Сягуань, Юньнань

Шен Пуэр Туо Ча Кся Гуань гнездо - выдержанный пуэр спрессованный в форму небольшого гездышка весом в 100 г. Такую форму еще в древнем Китае предавали пуэру с помощью груза от весов.

Шен Пуэр Туо Ча Кся Гуань гнездо производится в провинции Юньнань на известной фабрике Сягуань.

Аромат: древесный, цветочно-ягодный;

Оттенок: желто-зеленый;

Вкус: в первых проливах небольшая горчинка, после чай мягкий с привкусом сухофруктов и цветочными нотками;

Эффект: тонизирующий, общеукрепляющий.

Полезные свойства

Китайские медики считают что зеленый пуэр способен предотвратить возникновение раковых клеток и способен нейтрализовать практически любой вид отравления. С древних времен используется в качестве лекарственного растения для лечения вирусных и кишечных заболеваний.

Выводит токсины и дезинфицирует, снижает жар и способствует отделению мокроты, сжигает жир и улучшает обмен веществ, расслабляет и снимает нервное напряжение, способствует концентрации внимания.

Способ заваривания

Для того чтобы получить вкусный насыщенный Шу Пуэр “Туо Ча Кся Гуань”, необходимо соблюдать рекомендованные правила заваривания.

Рекомендуется употреблять в первой половине дня.

1. В заварочный чайник засыпать чай в пропорциях 6 г на 150 мл воды.
2. Залить водой 80-90°С, через 10 секунд воду слить. Это очищает чай от пыли и лучше раскрывает его многогранный вкус.
3. Залить повторно водой 90°С и оставить настаиваться на 2-3 минуты.
4. Разлить по чашкам и наслаждаться потрясающим вкусом.

Можно заваривать до 3-4 раз. При каждом последующем заваривании увеличивайте время на 40 секунд.

При заваривании проливным методом - 10-20 секунд 6 г на 200 мл. После 3 пролива увеличить время на 10-20 секунд. Можно заваривать до 8–10 раз.

Вкус, аромат и послевкусие раскрываются по-новому для каждой последующей заварки.