Шу пуэр "Дикий", кат. D, комковой

Дикий комковой пуэр-шу кат. D несомненно является одним из самых известных чаев в мире. Это в первую очередь обусловлено его долгим процессом ферментации, что позволяет раскрыть все грани этого насыщенного настоя. Не стоит забывать, что помимо своих непревзойдённых вкусовых качеств напиток имеет в своем составе и полезные вещества.

Внешний вид этого чайного продукта не слишком привлекательный, однако это никоим образом не сказывается на его вкусовых свойствах. Это спрессованный, комковой чай с ярким, незабываемым ароматом. Чай изготавливается из листьев диких чайных деревьев, произрастающих в китайской провинции Юннань.

Что же касается аромата этого чая, то он несомненно заслуживает отдельного внимания. Аромат дикого комкового шу пуэра сочетает в себе ягодно-фруктовые и древесно-ореховые нотки. Несомненно, чувствуется и шоколадный оттенок, что придает напитку обволакивающий, согревающий эффект без излишней терпкости. После приготовления напиток приобретает цвет горячего шоколада со слегка уловимым рубиновым оттенком.