Габа Диамант

Первоклассный тайваньский улун ГАБА “Диамант”, приготовленный в лучших традициях бескислородной ферментации. Именно благодаря ей в чае содержится очень большое количество ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты), которая и формирует этот узнаваемый, фирменный и любимый многими вкус готового напитка. Удовольствие и наслаждение в каждой чашке.

ГАБА “Диамант” приятно снимает усталость и напряжение, дарит свежесть восприятия, ощущение гармонии и спокойствия.

Плотная яркая габа на каждый день высокой ферментации, что роднит её с красным чаем. Плотный настой с терпкостью красного чая и габовой кислинкой.

Сырьё: плотно скрученные листья разного размера – отдельные листья и флеши. Прогрев средний-выше среднего, цвет теплый, цикориевый, тёмно-шоколадный.

Аромат классический габовый: кислинка, пряность, прогрев, фрукты и сухофрукты, хлеб, печенье.

Аромат прогретый: яркий, пряный, ягодный, вязкая винная кислинка, сладкая дубовая бочка, минеральность.

Сладкие ноты сухофруктов, древесная пряность, сливовая кислинка. Хлеб, ваниль, выпечка.

Настой минеральный, маслянистый, слегка солоноватый с терпкостью и кислинкой. Яркое послевкусие: кисло-вязкое, терпко-древесное, солоноватое.